Skip to main content

Crocuses nebo šafrán. Hlavní typy a odrůdy. Dislokace

Crocus nebo šafrán je dekorativní cibulovinová rostlina, která je na počátku jara nebo v pozdním podzimním období kvetení. Ze 80 druhů krokusů nejvíce kvete na začátku jara. Četné druhy krokusů přirozeně rostou ve střední Evropě, Středozemí, Krymu, Kavkazu, Střední Asii, oblasti Černého moře, Turecku a Íránu.

Mnohé z krokusů jsou nyní raritou a jsou uvedeny v červené knize.

Šafrán (Crocus) - rod trvalých cibulovitých bylinných rostlin rodiny Iris nebo Iris (Iridaceae). Název "Crocus" je půjčován z latiny a je široce používán pěstiteli.

Šafrán, Crocus (Crocus). © Tim Spouge

Slovo "krokus" se s největší pravděpodobností odvozuje od starého řeckého "kroke" (vlákno, vlákno), protože suché krokosy (stigma) krokusů připomínají vlákna, vlákna. A název "šafrán" odráží arabský "zeferan" (žlutý) - tato barva má stigma podvodníka.

Šaty starých králů byly šité ze žlutých tkanin, malovaných šafránovou barvou. Ve staré Číně nikdo neměl právo používat takovou barvu kromě císaře. Zmínka o šafranu se nachází v egyptském papyru, ve spisech dávných lékařů a filosofů.Dlouho před naší dobou byly z květin šafránů vyrobeny kadidlo, rafinované koření a léky.

Dnes je možné použít šafránový pigment na oblečení. Ale je to příliš nákladné, ačkoli šafrán dává příjemnou žlutou barvu bez nálevu. Častěji se šafrán používá v zcela odlišné oblasti - pro barvení potravin. Již dvě škvrny tohoto šafránu stačí na barvení 3 litrů vody do zřetelně žluté barvy. Mimochodem, toto je jedna z metod pro ověření jeho pravosti, protože všechny rostliny používají k falšování šafránu nebo jeho nahrazení, voda není zafarbená ani slabá.

Saffron se přidává do těsta, pilaf, pečivo, které jim dává nejen krásnou barvu, ale také s dostatečným množstvím šafránu také příjemnou vůni.

Šafrán nebo Crocus banaticus (Crocus banaticus). © Jim Jermyn Šafrán nebo Alatův krokus (Crocus alatavicus). © C T Johansson Šafrán nebo dvoukvadý krokus, Adamsova variace (Crocus biflorus subsp. Adamii (Crocus Adami)). © paridevita

Popis šafránu

Crocus nebo šafrán - krátká (obvykle asi 10 cm vysoká) rostlina s malými (asi 2 cm) hlízovitými žárovkami plochého nebo sférického tvaru. Úzké listy jsou lineární, často s bělavými žilkami uprostřed; pokračovat v růstu po květech.Crocus děvka bezlistá, krátká. Doba květu květu závisí na druhu a počasí. Pohárky květů z krovínů různých barev: bílá, žlutá, krémová, oranžová, modrá, fialová, lila; tam jsou krokusy a dvoubarevný, a skvrnitý, a s kontrastním vzorem oka. Květina šafránu dosahuje v průměru průměr 2-5 cm, otevírá se za jasného počasí. Krokusy vypadají dobře v skupinových výsadbách (7-10 rostlin každý) společně se zbytkem malobuněčných jarních rostlin nebo nezávisle; harmonicky zapadají do skalní zahrady. Crocusové jsou zvláště atraktivní mezi trávou, v blízkosti stromů a keřů.

Crocus preferuje slunečné místo, ale může růst v částečném stínu a ve stinných oblastech. Půda je s výhodou plodná a dobře vyčerpaná. Pro hnožníky používá hnojivo kompost nebo humus (ale ne čerstvý hnůj). V září se vysazují cibule jarní kvetoucí krokusy a v srpnu se vysazují podzimní kvetoucí krokusy. Hloubka výsadby koruny je 6-8 cm, interval mezi nimi je 7-10 cm. V zimě jsou krokusy přehnané rašelinou. V zimě mohou být hroby zasaženy hlodavci. Intenzivně rostoucí hnízda krokusů sedí po 4-5 letech.

Corm - podzemní zahuštěná podzemní část stopky, ve které jsou živiny. Rozdíl mezi cibulkami a skutečnými žárovkami je to, že živiny v žárovce se hromadí v měřítku.

Šafrán nebo jarní krokus (Crocus vernus). © Jerzy Opiola Šafrán nebo zlatokvětý krokus (Crocus chrysanthus). © Shihmei Barger Šafrán, nebo Geyfelův krokus (Crocus heuffelianus). © vaso77

Crocus (šafrán) druhy

V okrasném zahradnictví se používají jak divoké rostliny, tak i druhy odrůdy:

Adams Saffron, nebo Adams Crocus (Crocus adami) - výška stopky 4-6 cm; perianth 3-5 cm v průměru. Barva květů je od světle fialové až tmavě fialové, ústa jsou bělavé nebo žluté. Květy v druhé polovině dubna.

  • Podle moderní klasifikace je zdůrazněna jako řada šafránů nebo dvoukvětých šafránů (Crocus biflorus) - Crocus biflorus var. adamii

Šafrán alatavský, nebo Altavsky krokus (Crocus alatavicus) - výška stopky 6-8 cm. Perianth uvnitř bílé, tmavě fialové venku, s nažloutlé krku. Květy začátkem dubna.

Banát šafrán, nebo banátu krokus (Crocus banaticus) - výška stopky 12-14 cm Voronkovidnye květy světle šeřík se žlutými prašníky a šeříky. Květy v září.

Jarní šafrán, nebo jarní krokus (Crocus vernus) - výška stopky 1-3 cm; perianth o průměru 3,5-5 cm. Barva květin je bílá, fialová, fialová. Květy v druhé polovině dubna. Nejběžnější odrůdy (v závorkách udáváme délku tepalů):

  • "Agnes" - lehká lila se stříbrným okrajem (3,5 cm)
  • "Vanguard" - světle fialová, stříbrná na vnější straně (4,5 cm)
  • "Sláva Sassenheimu" - šedivá s světle fialovými pruhy a tmavě purpurovou základnou (5 cm)
  • "Jubili" - modrá se stříbrným leskem, jasným okrajem a purpurovou základnou (5 cm)
  • "Jeanne d'Arc" - bílá (9 cm)
  • "Queen de Blues" - světle modrá s jasným okrajem a tmavou základnou (5,5 cm)
  • "Kathleen Perlow" - bílá (4-4,5 cm)
  • "Little Dorrit" - stříbrná modrá
  • "Nigro Boy" - tmavě fialová s fialovou základnou (4,5 cm)
  • "Pallas" - šedavý s fialovými pruhy a purpurovou základnou (5 cm)
  • "Pickwick" - šedivé s fialovými pruhy a purpurovou základnou (5 cm)
  • "Paulus Potter" - tmavě fialová s červenavým nádechem (5 cm)
  • Purpureu Grandiflore - fialová s tmavou bází (4,5 cm)
  • "Rembrans" - fialová, se stříbrným leskem, velmi tmavá báze (5,5 cm)
  • "Snowstar" - bílá, s jasně fialovými pruhy na základně (5 cm)
  • "Flower Record" - fialová (11 cm)
Šafrán nebo krásný krokus "Artabir" (Crocus speciosus). © Meneerke bloem Šafrán nebo Pallas crocus (Crocus pallasii). © Averater Šafrán nebo korolkovský krokus (Crocus korolkowii). © Monica Meeneghan

Šafrán Geifel, nebo Geyfelya crocus (Crocus heuffelianus) - výška stopky 10-12 cm. Oranžová fialová s tmavými skvrnami v horní části listů. Květy začátkem dubna.

Zlatá šafrán, nebo zlatý krokus (Crocus chrysanthus) 8 cm vysoká Malé žluté nebo modré květy různých odstínů a barev se objevují ve druhé polovině dubna. Má odrůdy s velkými květy s periantním průměrem 3-5 cm:

  • Modrý kapuce - perlově modrá, hrdlo žlutá
  • "Fialová královna" - fialová, hrdlo zlatožlutá
  • "Cream Beauty" - žlutá
  • "Snowbinding" - bílá

Šafrán Korolková, nebo Korolkovův krokus (Crocus korolkowii) - výška stopky 5-6 cm. Perianth je oranžově žlutý s fialovými pruhy na vnější straně. Květy začátkem dubna.

Šafrán Pallas, nebo Pallas crocus (Crocus pallasii) - výška stopky 5-6 cm. Peranth růžovo-fialová s purpurovou základnou a žilkami. Květy v druhé polovině září.

Šafrán je krásnýnebo krokus je krásný (Crocus speciosus) - výška stopky je 12-18 cm. Perianth má průměr 10-12 cm, lila-fialová s tmavšími žilkami. Květiny voňavé se objevují v září. Nejběžnější odrůdy jsou:

  • "Albus" - bílá
  • "Artabir" - lila
  • "Kassiope" - modrá
  • "Oxonion" - tmavě modrá
  • "Pallux" - světle fialová

Šafrán žlutánebo žlutooranžová (Crocus flavus) - výška stopky 5-8 cm, délka 8 cm, průměr 6-7 cm, zlatavě oranžová, s vnějšími viditelnými fialovými pruhy. Květy v polovině dubna.

Šafránová síť, nebo Crocus pruhovaný, nebo Crocus net, nebo šafrán pruhy (Crocus reticulatus) - výška stopky 6-10 cm. Průměr 3-4 cm v průměru, světle fialová uvnitř, s tmavě hnědými pruhy na vnější straně. Květy v první polovině dubna.

Šafrán Suzie, nebo Susiho krokus (Crocus susianus) - výška stopky 6-10 cm. Perianth s průměrem až 4 cm zlatožluté barvy, s tmavě fialovými pruhy na vnější straně. Květy v první polovině dubna.

  • Podle moderní klasifikace se sjednocuje pod běžným názvem - Saffron, nebo krokus (Crocus angustifolius)

Šafrán Tomasini, nebo Tomasini Crocus (Crocus tommasinianus) - perianth 5-6 cm vysoký a 3-5 cm v průměru. Barva od světle fialové až fialové, bělavý hltan. Květy začátkem dubna. Dvě odrůdy jsou běžné:

  • Bar People - lila
  • "Ruby Giant" - tmavě fialová
Šafrán, nebo krokus (Crocus angustifolius). © midi8 Šafrán nebo čistý krokus (Crocus reticulatus). © Averater Šafrán nebo žlutý krokus (Crocus flavus). © Santi

Šafrán úzké listy, nebo krokusovitý (Crocus angustifolius) - výška stopky 6-10 cm. Průměrně 4 cm v průměru, zlatožluté, červenohnědé pruhy na vnější straně. Květy v první polovině dubna.

Šafrán Heuffelian, nebo Heuffelianův krokus (Crocus heuffelianusa) výška 10-20 cm; Květy jsou fialové, fialové nebo bílé. Kvetení je velmi brzy - někdy kvete, i když se sníh neztál.

Crocusové jsou dobré nejen v zahradě - jsou vhodné pro vynucení v místnostech. Kvetoucí krokusy v hrncích jsou vnímány jako neobvyklý dárek pro Nový rok a překvapivě se dotýkají jako dárek 8. března.

Crocus nutí

Dokonce i "zkušení pěstitelé zahradníci" ne vždy dokáží vyrábět krokusy ke konkrétnímu datu se 100% přesností. Stává se tak, že jsou buď před ním, nebo nečeká. A někdy z cimbrů vysazených v hrnci jedné odrůdy kvetou trochu před plánovaným datem a několik málo později než je čas, který potřebujete. Souhlaste, je to škoda! Jak se tomuto zklamání vyhnout?

Základní pravidla pro ořezávání mrkví

Chcete-li, aby krokusy kvetly současně v určitý den, musíte nejprve:

  • Vyberte správný stupeň.Je to velmi obtížné doma, aby zpočátku rozkvétaly pozdní odrůdy krokusů (pro katolické Vánoce nebo pro Nový rok) a rané odrůdy - pozdnější (k 1. květnu). Kromě toho je lepší upřednostňovat odrůdy s velkými květy; malokvěté (botanické) odrůdy krokusů v době kvetení budou vypadat stejně působivé jako v barevném obrázku na obalu, pouze pokud se na ně podíváte lupou.
  • Opusťte "směs" odrůd a rostlin v jednom hrnci z corms stejné odrůdy. Různé odrůdy krokusů mají různé výšky (květy nízkých se jednoduše utopí a ztratí se v listech vysokých) a různé období květu.
  • Brzy odrůdy krokusů musí být vyhozeny k vynucení, když pozdější odrůdy ještě nejsou připraveny k donucení, protože ještě nemají období zakořenění. Kromě toho mohou pozdní odrůdy krokusů kvetat, když již skončila ranní vegetační doba a pro bezpečnost hlíz je nutné snížit nebo úplně zastavit zalévání.
  • Rostlina v jednom hrnci z hlízy stejné velikosti - při výsadbě pestrobarevných cibulí pravděpodobně kvetou současně.Velké bulvy budou kvetou o několik dní dříve než malé.
Crocus v hrnci

Výběr odrůd švestek pro nucení

Výběr krokusů pro nucení, je lepší se zabývat velkokvětými holandskými hybridy a jejich vynucování se téměř nikdy neobjeví. Zlaté květy jsou těžší vyloučit, často vysušují v listí, aniž kvetou.

V prodeji bulvárů velkokvětých (holandských) krokusů a zlatokvětých krokusů lze nalézt od poloviny srpna do ledna.

Cromové cibule je lepší koupit na začátku sezóny - od poloviny srpna do druhé dekády září, protože žárovky "první dávky" jsou nejdůležitější: velké, husté, bez poškozených ochranných vah. Jejich velikost ve srovnání s ostatními jarními kvetoucími žárovkami je mnohem menší. Barva vnějších šupin je hnědá nebo šedá a liší se od odrůdy k světlejšímu nebo tmavšímu.

Příprava cimbálů

Pro počáteční donucování (pro květenství v prosinci až lednu) je po nákupu cibulek nutné "uschnout" po dobu 3-4 dnů při pokojové teplotě. Poté nechte vychladnout na suchém a suchém místě s pozitivní teplotou od 4 do 9 stupňů (až do vylodění).Optimální čas pro zahájení ochlazování krokví krokosů pro počáteční donucování je od třetí dekády srpna do první desetiletí září.

Pokud kupujete krokusy na podzim, mnoho z nich už může být s klíčky. Ale to neznamená, že žárovky jsou již připraveny k rozkvětu. Pro zaručení kvetení musí projít období ochlazování a dobře kořenit. Vytváření takových podmínek pro násilné vynucování musí být co nejblíže přírodním podmínkám, proto je chlazení a zakořenění jedním z nejdůležitějších faktorů.

Doba ochlazování

Je žádoucí, aby v případě brzkého vynucení nebyla doba ochlazování a zakořenění kratší než tři měsíce.

Dobrým místem s potřebnou teplotou (+ 4 ... 9 ° C) v životních podmínkách je chladnička, teplota v ní je nejstabilnější a vhodnější pro vynucení. Může se jednat také o chladící místnost, podkroví nebo bouda. Držitelé zasklené lodžie mohou na tmavém místě umístit krokusy. I když je třeba poznamenat, že v závislosti na povětrnostních podmínkách se může teplota na lodžii lišit.

Šafrán, nebo krokus (Crocus angustifolius). © Drew Avery Šafrán nebo šafránský krokus (Crocus heuffelianus). © botkert Šafrán nebo Tomasini crocus (Crocus tommasinianus). © Meneerke bloem

Pokud se stále rozhodnete zůstat v ledničce, nepokoušejte se okamžitě zasadit cibuli. Mohou snadno ležet po dobu jednoho měsíce při správné teplotě chlazení, nebudou zasazeny do země, ale jednoduše zabaleny do papíru nebo novin. Tak můžete ušetřit nějaký prostor v chladničce po určitou dobu a nepotřebujete ji předem v nádobách a miskách.

Pěstování krokusů pro destilaci

Pro výsadbu můžete použít libovolný vodu a vzduch propustný substrát s neutrální reakcí, stejně jako čistý písek nebo expandovaná hlína, nebo použít směs těchto komponent, kvalita kvetení nebude záviset na tom. Ale pokud chcete ušetřit po vynucení bulbů, je lepší je zasadit do substrátu, protože jsou v současném období kladeny pupeny příštího roku. Pro nucení v písku je s ohledem na další použití krokusů nutné provádět oblékání před obdobím vzkříšení.

Při výběru nádrže pro přistání je lepší použít širokou misku. Výsadba krokusů v jednom kontejneru není obvykle omezena na pět cibulí, ale navzdory skutečnosti, že jsou malé, pro větší počet není úzký hrnce, ale široká mísa je nutná.Můžete také rostliny krokusy ve speciální nádobě pro jejich pěstování. Má zaoblený tvar a na jeho stranách jsou otvory pro klíčky.

Po zvolení misky a přípravě substrátu je možné začít s vyloděním. Crocusové rostliny se v zásadě mohou vyskytovat libovolně: úplné ponoření do půdy, výsadba na ramenou nebo lehké stlačování hlíz, ale tím, že se žárovky nedotýkají navzájem a stěn hrnce.

Vyrovnání můžete provést pomocí kombinovaného substrátu: naplňte spodní část misky zeminou, nalijte vrstvu písku a pečlivě v ní nasypte hlízy a poté ji plně naplňte pískem. V žádném případě by mokrý písek nesmí být zhutněn a zhutněn. Letní obyvatelé tuto metodu nazývají "v písečné košili". Pokud provádíte takové výsadby, můžete si být naprosto jisti, že hnízda krokusů nerozhazuje a kořeny krokunů budou ve vlhké živné vrstvě podkladu.

Pro dekorativnost je možné hrnce naplnit zhora malými oblázky, což vytváří atmosféru přírodních horských hvězd. Po výsadbě se hrnčíři hojně nalili a vrátili se zpět do chladu za účelem zakořenění.Pro ně je to taková zima, čekací doba a varování, že přijde jaro - čas na kvetení.

Pěstování krokusů pro destilaci

Konečná fáze nucení

Jak již bylo zmíněno, celá doba ochlazení u krokusů musí být nejméně 3 měsíce. Existuje několik způsobů, jak zjistit, zda jsou krokusy připraveny na konečnou fázi vynucení (procházení z chladného na teplo) a zda období zakořenění bylo úspěšné:

  • Výška všech vysázených výhonků (u velkoodvětvových odrůd) musí být nejméně 5 cm; To neznamená, že pokud z 10 vysazených krokusů dosáhne výška jednoho z nich 5 cm, pak může být hrnková nádoba nastavena tak, aby byla destilována do barvy. Zaměřte se na nejslabší a nejnižší klíčky - jeho výška musí být nejméně 5 cm.
  • Pokud cítíte klíček, měl by být hustý, ne prázdný; To znamená, že krokusy jsou připraveny k destilování do barvy.
  • Pokud jsou v misce odtokové otvory, měly by kořeny od nich vycházet.

Pokud se berou v úvahu všechny tyto body, misek se vyjme z chladu a umístí se na světlé místo, nejlépe s teplotou nejvýše +15 ° C. Jelikož jsou krokusy jarní květiny, netrpí teplem, rychle ztmavnou.Crocusové okamžitě reagují na rostoucí teploty a začínají kvést. Reagují na žárovky s jasným světlem, včetně žhavých žárovek, které jsou pro ně téměř jako slunce - doslova úplně rozkvétají před našimi očima, po kterých ztrácejí svůj dekorativní účinek, protože okvětní lístky jsou pomalé.

Doba květu

Optimální teplota v době květu je + 10 ... + 15 ° C. Při teplotách +20 ° C a vyšších bude krokusy kvitnout za několik hodin nebo za den. V domě může být tento chlad v blízkosti okna nebo balkonu, takže pro krokusy je to nejvhodnější místo. Pro prodloužení květu v noci je vhodné snížit teplotu, je dovoleno mínus teplota (-1 ... -3 ° C). V takových podmínkách, některé odrůdy krokus kvetou až na 3 týdny.

Buďte opatrní při zavlažování, a to jak při zakořenění hlízy, tak při vyvíjení krokusů při nízkých teplotách. Zavlažování se provádí, když vrchní vrstva země vysuší. Zbývající voda z pánve musí být vypuštěna. A pokud chcete zachránit cibule po nucení v dobrém stavu, je lepší provést krokos, stejně jako všechny jarní kvetoucí žárovky, vodu v pánvi tak, aby hladina vody v pánvi byla na úrovni kořenů a několik centimetrů pod špičkami žárovek.

Časné, střednědobé a pozdní nucení se liší v době vysazování švestek, používají se odrůdy a mohou být také upraveny podle doby chlazení. U středně a pozdně kvetoucích odrůd by doba ochlazování a zakořenění měla být delší než 3 měsíce. Pokud vyhnete krokusům, jejichž rozmanitost není pro vás známa, řídí se jejich stavem v procesu vynucování.

Pokud jste se správně starali o krokusové chomáče a po destilaci vypadají slušně, můžete se je pokusit vyhnat znovu v příštím roce, kdy budou kvetat, ale mnohem horší. Opětovné vynucení je lepší plánovat pro pozdější období (ne pro Nový rok!). Čím později, tím větší je šance na úspěch.

Žádám vám, abyste na pozemku vyrůstal příjemný krokus a úspěšně vynucoval okenní parapetu!